Skip to content

Wybór herbaty to nie tylko kwestia smaku

Wiesz, na co zwrócić uwagę przy wyborze herbaty? Czy smak jest wystarczającym kryterium?

W herbacie ważna jest nie tylko jakość. Zanim zdecydujesz się na eksperymenty z nowymi gatunkami lub mieszankami, określ swoje preferencje. Ryzyko rozczarowania znacznie spadnie.

Poniższe wskazówki pomogą Ci również przy wyborze herbaty na prezent. Nierzadko jest ona miłym upominkiem dla najbliższych. Znając ich gust, smakowe preferencje i codzienną rutynę, będzie łatwiej dla nich wybrać herbatę idealną.


Sprawdźpo czym rozpoznać dobrą herbatę.


Jakie kryteria wziąć pod uwagę wybierając herbatę?

belka-graymoka

Zawartość kofeiny

Herbata, podobnie jak kawa, zawiera kofeinę. Coraz częściej o tym mówimy, jednak nie zawsze mamy świadomość, że to czynnik, który warto wziąć pod uwagę przy kupnie herbaty. To szczególnie ważne, gdy maszy w zwyczaju pić herbatę wieczorami do książki lub podczas ulubionego serialu. Herbaciana kofeina zazwyczaj uwalnia się wolniej niż kawowa, a dzięki temu działa dłużej. Do wieczornego relaksu zdecydowanie warto wybrać takie gatunki, które mają mniejszą zawartość kofeiny.

Gdy kupujesz herbatę w ramach prezentu dla młodej mamy lub babci/dziadka, kofeina to ważna sprawa. Karmiące mamy nie powinny jej nadużywać, podobnie jak małe dzieci. Jeśli obdarowywana mama dzieli się naparami ze swoją pociechą, wybierz herbatę z niewielką zawartością kofeiny. Zrób podobnie, gdy ma być dodatkiem do miękkiego koca dla babci lub dziadka.

Nie martw się – to kryterium wcale nie zawęża Twojego wyboru!


Herbaty z niską zawartością kofeiny

  • Fujian White – delikatna biała herbata; możesz też wybrać smakowe mieszanki na jej bazie
  • Bancha – prosta w parzeniu zielona herbata
  • Gunpowder – zielona herbata zwinięta w drobne kuleczki

belka-graymokaWłaściwości zdrowotne

Właściwości zdrowotne herbat to temat rzeka. Każdy gatunek ma swoje własne, szczególne właściwości i wiele osób zaczęło swoją herbacianą przygodę dzięki nim. Jeśli szukasz remedium na stres lub potrzebujesz pomocy w odchudzaniu, herbata Ci w tym pomoże. Zastanów się, czego Ci najbardziej brakuje i znajdź herbacianą parę.

Wybór herbaty pod kątem jej działania, to również dobry sposób, by okazać bliskim swoją troskę!


ZOBACZ jaką wybrać herbatę.


jaka-wybrac-herbate

Smak i moc

Wolisz herbaty smakowe czy bez dodatków? Delikatne czy mocne? Te czynniki są jednymi z najważniejszych kryteriów wyboru herbaty. Zwłaszcza, gdy ma być prezentem. Spróbuj wybadać u najbliższych czy preferują mocne, zdecydowane smaki czy lekkie i łagodne.

Herbata zmienia swój smak pod wpływem dodatków. Niektórzy mają swoje ulubione, a inni takie, których zdecydowanie unikają. Warto to wiedzieć! Ja kocham aromat bergamotki i wanilii w herbatach, za to nie przepadam za truskawką i omijam takie mieszanki. Przed dodaniem do koszyka nowości smakowych, przeczytaj dokładnie skład, by w domu się nie rozczarować!

Pamiętaj również, że czyste herbaty także mają swoje nuty smakowe – jedne są orzeźwiające i cytrusowe (dotyczy przede wszystkim herbat zielonych), a inne orzechowe i ciepłe. Herbata nie musi mieć dodatków, by zachwycała smakiem!


Herbatą o intensywnym aromacie jest wędzony Lapsang Souchong – herbata jest jak cygaro! Subtelne smaki to zdecydowanie białe herbaty.


belka-graymoka

Łatwość przygotowania

Przygotowywanie herbaty dla jednych jest przyjemnością i relaksem, dla innych katorgą. Przy wyborze herbaty warto wziąć to pod uwagę. Susz zaparzony w nieprawidłowy sposób będzie niesmaczny – nie chodzi przecież o ideologię obsługi herbaty.

Jeśli masz za sobą praktykę parzenia lub wybierasz prezent dla herbaciarza, sięgnij po herbaty wymagające uwagi podczas przygotowywania.

Te prostsze (herbata czarna, pu-erh) wybierz na początku swojej herbacianej drogi lub, gdy chcesz nią zarazić swoich bliskich.


ZOBACZ Jak parzyć konkretny rodzaj herbaty.


***

Mam nadzieję, że ułatwiłam Ci kupno herbaty i teraz łatwiej będzie Ci się poruszać wśród ogromnych możliwości rodzajów i smaków. Mam również nadzieję, że dzięki powyższym wskazówkom herbaciane prezenty dla najbliższych będą jeszcze bardziej trafione.

Na koniec zostawiłam najważniejszą radę.

Herbata to przyjemność. Przyjemność chwili, odpoczynku i relaksu. Przede wszystkim powinna smakować i dawać radość – Tobie i Twoim bliskim. Nie zapomnij o tym!

  • Bardzo ciekawy i pomocny wpis. Uwielbiam herbatę, ale o wielu rzeczach nie wiedziałam. Teraz jak pójdę do herbaciarni to wezmę Twoje sugestie pod uwagę.

  • Sporo rzeczy nie wiedziałam. Post całkiem przydatny w okresie przedświątecznym :)

  • Dużo przydatnych informacji, o niektórych nie wiedziałam mimo że jestem wielką smakoszką herbat 😉

  • Ciekawy artykuł. Pijam różne herbaty, jednak zawsze mam problem z wyborem, gdy trafię do sklepu. Muszę zacząć zapisywać, które smaki mi przypadły do gustu i uważniej czytać składy ;)

  • Nie widziałam jeszcze, żeby ktoś z taką pasją pisało herbacie :) wydaje się, że to łatwy, każdemu dobrze znany temat, ale w Twoich artykułach widać jak bardzo mylący jest taki pogląd ;) Zawsze uważałam się za smakosza herbat, ale z czystym sumieniem oddaję Ci ten tytuł i będę się od Ciebie uczyć:D

    • Iza, bardzo Ci dziękuję! :) Czuję się teraz obserwowana ;).

  • Co do tematu kofeiny to mnie zawsze ciekawił gunpowder, bo raz jest podawany jako wyjątkowo pobudzający, innym razem jako niski w kofeinę. Co prawda jeszcze nie znalazłam odpowiedzi, ale tutaj wyszukałam taką przedziwną stronę, tylko nie wiem na ile jest wiarygodna, ale jeśli tak to może być bardzo przydatna: http://www.teasvscoffees.com/en

    • Nie umiem się tą stroną obsłużyć :D. Wyszukałam, ale ilość wskaźników mnie przygniotła :).
      W kwestii gunpowdera zdecydowanie częściej natykam się na niską zawartość. Może to tak jak z kawą?

    • Ania – może trzeba popróbować i ocenić? Z resztą – wiele kwestii w herbatach jest dyskusyjnych. „Czy pobudza?”, „Czy uspokaja?”. „Odchudza, czy nie?”. Weryfikacja jest niestety dość ciężka…

      • Weryfikacja trudna, ale jaka smaczna ;). To jedno jest pewne bez badań amerykańskich naukowców :).

  • Pingback: Pod choinką fotografa – Zenblogowy poradnik prezentowy | Zen Blog | O balansie we freelancie()

  • Bardzo pomocny wpis, zwłaszcza dla początkującego smakosza herbat wszelkich :D Będę podsyłać znajomym! :D

    • Podsyłaj! :) A w razie pytań – zawsze służę pomocą :).

      • Dziękuję – będę pamiętać! :D

  • Tak mnie zaciekawiłaś, że teraz lecę do wpisu o parzeniu herbaty, bo chyba mało jednak wiem.

  • Ja uwielbiam mocne zielone herbaty. :)

  • Katarzyna Marcinkiewicz

    Ja za to kieruję się głownie smakiem, a pod tym względem najbardziej odpowiada mi teekanne. Poza tym mają spory wybór herbat owocowych, które uwielbiam.

    • beauty writerka

      No właśnie smak herbaty jest bardzo ważny. Ja za to uwielbiam herbatę malwa, też mają bardzo duży wybór, a przy tym jest zdrowa :)